黄瓜氽里脊片为一道菜肴，主料用嫩黄瓜1根（约50克）和猪里脊肉50克以及黄瓜氽里脊片，配料用清汤500克、料酒10克、味精1克、精盐1克、酱油少许烹饪而成。