在一定温度下，为湿分所饱和的气体与低温液体或其他冷却面相接触，使气体温度降至露点以下，其中所含的蒸气部分冷凝，使气体的湿度降低的过程，称为减湿过程。经减湿后的气体，如将其温度再提高到原来的温度，则气体的相对湿度降低。