用特制的管子通过鼻腔插入胃内，把流食或药液灌进去。
病人因昏迷、口腔疾患或口腔手术而不能用嘴饮食时，用橡皮或塑料导管从病人的鼻腔插入胃内，灌注流质饮食或药液。
周彭等《江苏特产·季德胜蛇药》：“季德胜立即给病员鼻饲带去的蛇药片，半小时后患者神志便开始复苏，逐步退热消肿。”