食盐中毒，家畜因吃入过量食盐所致的中毒。猪、马、牛的急性中毒剂量为每千克体重2.2克，绵羊为6克，鸡的最小致死量为 4克。临床上以猪、禽中毒为多见。长期利用咸酱渣、食堂残羹等喂饲是常见的病因。