冷冻保藏
lěng dòng bǎo cáng ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ

词语解释

拼音
lěng dòng bǎo cáng
拼音字母
leng dong bao cang
拼音首字母
ldbc
注音
ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ
注音符号
ㄌㄥ ㄉㄨㄥ ㄅㄠ ㄘㄤ
更新时间
2026-07-16 06:24:16

百科释义

  1. 是指通过降低食品所处的贮藏温度,维持低温水平或冻结状态,一直微生物生长繁殖延缓食品中的生化反应,抑制酶的活力,以保藏食品的方法。

组词