青椒斩蛋
qīng jiāo zhǎn dàn ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄓㄢˇ ㄉㄢˋ

词语解释

拼音
qīng jiāo zhǎn dàn
拼音字母
qing jiao zhan dan
拼音首字母
qjzd
注音
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄓㄢˇ ㄉㄢˋ
注音符号
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄓㄢ ㄉㄢ
更新时间
2026-07-16 04:20:54

百科释义

  1. 用料材料　　用量青椒适量鸡蛋2个（一人份）胡萝卜少许盐适量做法1. 鸡蛋加少许盐打开，青椒切丁，胡萝卜切成碎粒备用2. 油烧热后开到中小火，下蛋液3. 称鸡蛋没有完全凝固时把青椒丁均匀撒到蛋液上4. 待青椒香气散出后，均匀撒入胡萝卜粒添色5. 用大面积锅铲把完全凝固的鸡蛋翻面，然后马上倒入盘中6. 切块或直接开吃1

组词

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