后唐宋初行大礼时由顿递司负责酿造分饷近臣的酒。其味醇美。

宋徐度《却扫编》卷下：“惟顿递司例造酒，分餉近臣，京师称顿递司酒为最美。”亦省称“顿递酒”。宋苏轼有《和钱穆父送别并求顿递酒》诗。