露点湿度计是通过测量露点温度而测定空气湿度的仪器。普通露点湿度计一般是由光学镜面、放大器和电源等组成。当空气连续通过光学镜面时，用人工制冷方法使镜面温度降低，于是空气中的水气在镜面上凝结。刚发生凝结时，由镜面反射的光强急剧减弱，测量此瞬间凝结面的温度(即露点)便可推算出相应的湿度。此种形式的露点湿度计常在0℃以上时使用。近些年出现的氯化锂露点湿度计的使用温度已扩展到一45℃。