农药药效是指农药对病虫害或杂草的毒杀效果。杀虫剂药效可用施药后害虫的死亡百分率、死亡速度来表示。杀菌剂不易检查死亡虫数的害虫，其药效可用病情指数的降低及受害率的降低、虫口密度降低的百分率来表示。除草剂药效可用施药后杂草的死亡百分率来表示。药效的测定，一般先经室内毒力试验证明有效后，再进行田间小区试验。在小区试验基础上，证明药效比较好的若干品种，可进行大区试验以进一步肯定其药效和推广价值。