铁锅炖鱼
tiě guō dùn yú ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ

词语解释

拼音
tiě guō dùn yú
拼音字母
tie guo dun yu
拼音首字母
tgdy
注音
ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄩˊ
注音符号
ㄊㄧㄝ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄩ
更新时间
2026-07-13 19:29:33

百科释义

  1. 铁锅炖鱼主要食材有鲤鱼(草鱼、武昌鱼均可)、豆腐等,辅料有葱、姜、辣椒、花椒等。铁锅炖鱼属于川菜系,味道清香可口,营养价值丰富。

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