长尾曲鼬鳚属鼬鳚科，栖息于浅海及深海域之大陆棚区，为砂泥底栖性鱼类，体延长，尾部渐细，侧扁。口大，一般能伸缩，且附近通常有须，有些种类则无。夜间出外活动并觅食。肉食性，以小鱼、小虾等为食。卵生，雄性并无外交接器。