金牡丹是由福建农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成。2001年被评为“九五”科技攻关一级优异种质，编号220，2003年通过福建品种审定，2010年通过国家鉴定，成为国家茶树良种。该品种属无性系，灌木型，中叶类，早生种，二倍体，芽叶紫绿色，嫩梢肥壮，持嫩性强，杂种优势强，扦插繁殖力强，成活率高，适应性强，适宜福建、广东和广西茶区推广。