重量分析法，指的是通过物理或化学反应将试样中待测组分与其他组分分离，然后用称量的方法测定该组分的含量。重量分析的过程包括了分离和称量两个过程。重量分析法根据将被测成分以单质或纯净化合物的形式分离出来，然后准确称量单质或化合物的重量，再以单质或化合物的重量及供试样品的重量来计算被测成分的百分含量。