腐败变质的肉食。

汉张仲景《金匮要略·禽兽虫鱼禁忌篇·治食郁肉漏脯中毒方》注：“鬱肉，密器盖之隔宿者是也；漏脯，茅屋漏下沾着者是也。”晋葛洪《抱朴子·良规》：“饥者之取，饱於鬱肉漏脯也。”