金健米业股份有限公司是由总公司独家发起，同时向社会公开募集股份设立的股份有限公司，设立时的总股本为15000万股 ,其中：1998年1月12日经湖南省人民政府以湘政函（1998）2号文件批准，由总公司作为独家发起人，以其下属深圳潇湘米业公司、常德植物油公司、常德市面粉公司、常德市金海实业公司、临澧合口油脂化工厂经评估确认后的净资产折为10000万股；1998年3月29日，经证监会证监发（1998）39号和证监发（1998）40号文件批准，公司向社会公众公开发行人民币普通股5000万股。