农业气候学是一门应用性学科，是研究农业生产对象与农业生产过程与气候条件之间相互关系及其规律的科学。任务是研究主要作物对气候因子的具体要求，合理的进行农业气候区划，为正确地选挥作物品种，改进栽培制度和采取适当农业措施，以及按农业生产的需要改造气候和农田小气候提供依据。其研究方法有：农业气候调查法、气候分析法、物候学方法、数学模拟法等。