贵妃醋鸡钵贵妃醋鸡钵这是一道用铁锅烹制的菜肴。神州南边俗称“钵”，食物做好并端上餐桌往后，钵下面可以用火酒炉接续加热。可以一直连结菜肴的温度，更能体现此道美餐的原汁原味。