《论农业》一书约写于公元前37 年，是瓦罗在80 岁时为其妻凤达尼娅写的，全书共分3 卷，第一卷讲农业本身，包括农业的目的、范围和分科，并对农业结构、土地质量、生产工具的使用等方面进行了详细论述。