依靠大气压力，利用曲管将液体经过高出液面的地方引向低处的现象。虹吸现象有很多应用，如中国河南、山东一带，常用以引黄河的水越过河堤来灌溉农田。
利用曲管将液体经过高出液面的地方引向低处的现象。虹吸现象应用很广。如当河流水位高出两岸农田而有堤防阻隔时，可用以越过堤防来取水灌溉农田。