《蔬菜医生》是2006年12月1日内蒙古科学技术出版社出版的图书。本书对常见蔬菜的保健功效、营养成分、食用宜忌等做了全面系统的介绍，并推荐了较多实用的治病良方及美味食谱以飨读者。