蒙自源餐饮集团于2001年11月28日成立于广东东莞，在中国大陆80个城市拥有超过600家分店，海外两家分店。现已成为国际米线品牌。蒙自源为具有两百多年传统文化的过桥米线注入了国际与时尚的元素，领跑了具有民族特色的中式快餐新潮流。公司拥有自主的生产基地、物流配送中心、总部集团公司、华南、华东、华中、西南分公司，现拥有员工8000多人。