蒙古扁桃（学名：Amygdalus mongolica (Maxim.) Ricker）是蔷薇科桃属植物，灌木，高1-2米；枝条开展，多分枝，小枝顶端转变成枝刺；嫩枝红褐色，被短柔毛，老时灰褐色。短枝上叶多簇生，长枝上叶常互生；叶片宽椭圆形、近圆形或倒卵形。花单生稀数朵簇生于短枝上；花梗极短；萼筒钟形，长3-4毫米，无毛；萼片长圆形。果实宽卵球形，长12-15毫米，宽约10毫米；果梗短；果肉薄；核卵形，长8-13毫米；种仁扁宽卵形，浅棕褐色。花期5月，果期8月。分布于蒙古和中国；在中国分布于内蒙古、甘肃和宁夏。生长于海拔1000-2400米的荒漠区和荒漠草原区的低山丘陵坡麓、石质坡地及干河床。...