荞麦叶，为蓼科荞麦属植物荞麦Fagopyrum esculentum Moench .[F. sagittatum Gilib; Polygonum fagopyrum L.]的叶，全国各地都有分布和栽培。具有利耳目，下气，止血，降压之功效。用于眼目昏糊，耳鸣重听，嗳气，紫癜，高血压。