茭白
jiāo bái ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ

词语解释

拼音
jiāo bái
拼音字母
jiao bai
拼音首字母
jb
注音
ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
注音符号
ㄐㄧㄠ ㄅㄞ
更新时间
2026-07-11 19:01:55

基本释义

  1. 菰的嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大,做蔬菜吃叫茭白。

详细解释

  1. 又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明李时珍《本草纲目·草八·菰》。

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