莫天赐（1938年一2014年1月27日），香港饮食文化作家，广东新会人，出生于香港元朗锦田。莫天赐父亲是香港战前名人莫理士（Alfred Morris，英皇书院创办人兼前校长，兼创办圣约翰妇孺医院）。而香港歌手莫文蔚（Karen Joy Morris）是莫天赐的女儿。