舒城中学始创于1902年，前身为“斌农中学堂”，与合肥庐州中学堂、桐城中学堂同为安徽省中等教育的三所源头学校，共同开创了安徽中等教育的先河。1905年易名为“舒城中学堂”。1928年，舒城县政府组织筹建了“舒城县立初级中学”，选择有“藏龙卧虎”之地的伏虎寺为校址，委任同盟会会员王仁峰为首任校长。1952年正式定名“安徽省舒城中学”。1978年经省教育厅批准为六安地区重点中学。2001年经省教育厅批准为安徽省示范性高中。