菏泽牡丹，山东省菏泽市特产，中国国家地理标志产品。牡丹，原产中国西北部，秦岭和陕北山地多野生，栽培历史悠久，南北朝时已声成为观赏植物。菏泽，古称曹州，是中国牡丹之都。“曹州牡丹甲天下”，菏泽牡丹的栽植面积已超过1.6万公顷，是世界上面积最大、品种最多、花色最全的牡丹生产、科研、出口基地和观赏旅游区，是国家牡丹高新技术产业基地。截至2012年，菏泽市牡丹种植面积已达12万多亩，品种多至1237个。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“菏泽牡丹籽油”实施地理标志产品保护。