菠萝花，是岭南四大名果之一，菠萝花属于百合科，与凤梨科的菠萝相去甚远，它所开的花很不好看，故历来只作水果看待。从80年代以来，原产于美洲温暖地带的菠萝花悄悄地进入中国大陆，它所开的花既奇特又新颖，但在我国气候条件下却不能结果。