色胺()，由色氨酸脱羧形成的胺。由胺氧化酶氧化形成。为哈尔满（Harman）形成的前体（→哈尔满生物碱）。5－羟基衍生物（5－羟色胺，5－HT）存在于哺乳类的血浆和两栖类的皮肤中，具有血管收缩作用。