胡赟出生于湖北省武汉市，从小就在湖北省体工二大队练习羽毛球，1993年进入湖北省队，并随湖北省队参加了第八、九、十届全运会，2005年全运会结束后胡赟向湖北省体育局递交退役报告，而后赴香港打球，是香港队一号男单。