脲酶抑制剂，是指能够抑制土壤中脲酶活性，延缓尿素水解的一类化学制剂。土壤脲酶是土壤中能催化尿素水解的专一性水解酶，脲酶抑制剂控制尿素水解的机理主要有两个方面：一是由于SH的氧化降低脲酶活性；二是争夺配位体降低脲酶活性。氢醌主要在中国使用，含有氢醌、双氰胺等缓释氮肥的若干种专用肥已有一定面积的推广应用。脲酶抑制剂还可作为反刍动物饲料添加剂，可有效地降低禽舍内空气中氨气含量，改善环境，提高动物对氮素的利用效率。