肖思明（1915年—2007年2月5日），中华人民共和国开国少将，江西省永新县人。1930年8月参加中国工农红军，同年加入中国共产主义青年团。1931年转入中国共产党。参加了土地革命、抗日战争、解放战争。1955年被授予少将军衔。2007年2月5日，在天津总医院去世，享年92岁。