绝对稳定，表示大气的一种稳定状态，是指在大气层的温度直减率γ小于气块的湿绝热直减率γm的条件下，气块绝热上升到某一高度，气块本身的温度一定比四周空气的温度低，均不利于气块绝热上升运动的发展，从而使气块返回原处；反之亦然。