老抽
lǎo chōu ㄌㄠˇ ㄔㄡ

词语解释

拼音
lǎo chōu
拼音字母
lao chou
拼音首字母
lc
注音
ㄌㄠˇ ㄔㄡ
注音符号
ㄌㄠ ㄔㄡ
更新时间
2026-07-15 22:41:21

百科释义

  1. 老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。

组词