陕西红星乳业有限公司地处山羊奶之乡——富平县，前身为创建于1978年的富平县淡村乳品厂，1997年改制为陕西红星乳业有限公司。2010年按照国家乳品审核新标准实施了奶山羊产业化异地改扩建项目，形成了日处理鲜奶600吨，年产液态羊乳30000吨、奶粉20000吨羊、羊奶酪2000吨的生产能力，是国内生产规模最大、生产工艺和设备一流的羊乳制品加工和出口企业，陕西省农业产业化重点龙头企业，世界银行富平奶山羊服务体系建设项目实施单位、农业部、创名牌重点企业。