纽扣曲奇
niǔ kòu qū qí ㄋㄧㄡˇ ㄎㄡˋ ㄑㄩ ㄑㄧˊ

词语解释

拼音
niǔ kòu qū qí
拼音字母
niu kou qu qi
拼音首字母
nkqq
注音
ㄋㄧㄡˇ ㄎㄡˋ ㄑㄩ ㄑㄧˊ
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄎㄡ ㄑㄩ ㄑㄧ
更新时间
2026-07-16 03:24:28

百科释义

  1. 食材明细低筋面粉 310克无盐黄油 150克鸡蛋 1个糖粉 120克盐 2克做这样的饼干不仅能带来美味的享受,更有一份做手工的乐趣呢,只要几下,一个漂亮可爱的纽扣就呈现在眼前啦!做法1 将黄油切小粒室温下软化。 2 加入糖粉打至体积稍变大。 3 分次加入蛋液打匀。 4 低筋面粉、盐混合,筛入面盆中切拌均匀。 5 揉成面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。 6 取出面团擀成5mm厚的片,用裱花嘴(大)压出圆形。 7 用小号裱花嘴在大圆形上刻出纽扣内部的圆形,切勿压透。 8 在小圆中用筷子扎二个或四个小孔做扣眼。 9 将饼干坯摆入烤盘中,烤箱180度预热10分钟。 10 烤盘放入中层、烘焙15分钟...

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