红烧牛腩
hóng shāo niú nǎn ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ

词语解释

拼音
hóng shāo niú nǎn
拼音字母
hong shao niu nan
拼音首字母
hsnn
注音
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
注音符号
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ
更新时间
2026-07-10 18:37:09

百科释义

  1. 红烧牛腩是四川省传统的特色名菜,属于川菜系。主要食材是牛腩。卤汁乳白稠浓,肉质肥嫩,滋味鲜美。营养价值较高,一般人都适合食用。

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