红胸秋沙鸭（学名：Mergus serrator）属中等食鱼鸭类，体长53厘米。嘴细长而带钩，捕食鱼类。丝质冠羽长而尖。雄鸟黑白色，两侧多具蠕虫状细纹。雌鸟及非繁殖期雄鸟色暗而褐，近红色的头部渐变成颈部的灰白色。生活于河流，湖泊，海洋，苔原。常成家族群或小群迁飞，偶尔也见有单只的。食物主要为小型鱼类，也吃水生昆虫、昆虫幼虫、甲壳类、软体动物等其他水生动物。偶尔也吃少量植物性食物。分布于全北界、印度、中国，越冬于东南亚。