米皮糠，中药名。为禾本科稻属植物稻Oryza sativa L.的颖果经加工而脱下的果皮。植物稻，亚洲热带广泛种植，我国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。具有开胃，下气之功效。主治噎膈，反胃，脚气。