糙叶向日葵，多年生草本植物。植株高1～4米。茎粗壮，下部粗糙或有糙硬毛。具肉质根和粗大根茎。叶披针形，长7～18厘米，宽1～4厘米，对褶，先端和基部锐尖或渐尖，全缘或有锯齿，两面均极粗糙。头状花序，少数集生，直径5～7厘米，着生于粗壮被密糙毛总花梗上。