米心水青冈（拉丁学名：Fagus engleriana Seem.）壳斗科，水青冈属乔木，高可达25米，小枝的皮孔近圆形。叶菱状卵形，叶缘波浪状，果梗无毛；坚果脊棱的顶部有狭而稍下延的薄翅。花期4-5月，果当年8-10月成熟。在中国湖北与四川交界及广西与贵州交界地均有小片纯林，生长良好。较耐荫，喜温凉湿润气候，喜肥沃酸性土壤或石灰性土。寿命长，可达400年。