香味浓郁，微苦神秘高贵的紫罗兰，口感淡淡的花香。在冲泡过程中会发生奇妙的色彩变化，由浅紫色变成浅褐色，如果滴入柠檬汁，颜色会渐渐由浅蓝变成粉红。能避免伤风感冒、喉咙痛、支气管炎、清除口腔中异味。