崇尚安全饮食，倡导绿色餐饮。2007年12月28日，中国首家以推广绿色餐饮文化为己任、专心维护消费者饮食健康的大型湖湘文化餐饮企业——“筷乐潇湘湖南餐饮文化有限公司”在古城长沙扬帆起航。本公司拥有湖南最大的绿色食品原料生产基地，且始终将饮食安全贯穿于企业文化及所有管理过程，目的只有一个：永远把消费者的健康放在第一位，永远为消费者提供真正绿色、天然、无污染的食品。