盐角草属（学名：Salicornia L.）藜科，约30种，分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲，中国有盐角草S. europaea L. 1种，产东北、华北、西北及山东、江苏北部沿海地区。一年生草本或小灌木；枝对生，叶不发达，鳞片状，穗状花序呈圆柱状，胞果包藏于海绵质花被内。