白酒酿造工
bái jiǔ niàng zào gōng ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ ㄍㄨㄥ

词语解释

拼音
bái jiǔ niàng zào gōng
拼音字母
bai jiu niang zao gong
拼音首字母
bjnzg
注音
ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ ㄍㄨㄥ
注音符号
ㄅㄞ ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄗㄠ ㄍㄨㄥ
更新时间
2026-07-15 23:03:45

百科释义

  1. 职业定义:以粮食代用料为原料,以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂,采用固体或液态发酵工艺,蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。

组词