硝化淀粉，又称硝酸淀粉。化学式类似[C6H7O2（ONO2）r（OH）3-r]n，可见其元素组成非常类似于硝酸纤维，只是两者分子结构不同。不溶于水，溶于丙酮。是略带黄色（用试剂制出的为纯白色）的白色粉末或易于捏碎的小团粒。没有气味和味道。和NC一样，硝化淀粉也有含氮量高低之分。含氮量越高，爆炸能力越强。含氮量最高可达14.14%。含氮12.2%的硝化淀粉爆速为4970m/s（ρ=1.6g/cm3）；威力大于TNT，为120%；爆发点（加热5秒发生爆炸的温度）183℃。突出的优点是感度低，须用雷管起爆，使用安全。缺点是工业品安定性不好。硝化淀粉在一战和二战及战后初期是重要的炸药，广泛的用在炮弹、...