畜禽再生产是在畜禽向人们提供畜产品的同时，自身生长、发育、繁殖、衰老的不断更新的过程。其特点是经济再生产过程同自然再生产过程密切交织在一起。如果畜群生产在原有规模上重复进行，称为畜禽的简单再生产。如果畜群在生产过程中规模不断扩大，则称为畜禽的扩大再生产。畜禽扩大再生产是社会主义畜牧业生产的重要特征之一。