环境刑法学是一个法学学科，广义指集环境犯罪实体法学、程序法学、对策法学于一体的综合学科；狭义指环境刑法学是指研究环境刑法及其所规定的环境犯罪、环境犯罪刑事责任、环境犯罪刑罚的科学。