犯罪过程指的是犯罪个体从犯罪发生、发展、到终结的不同阶段相互联系的进程。犯罪过程包括心理过程和行为过程，也可称为内部过程和外部过程。任何一个犯罪个体的故意犯罪过程，在生理机制上都要遵循刺激——高级神经活动——反应的规律；在心理机制上遵循需要——动机——行为的规律。