生的在未加工前呈鲜红色的肉类（如牛、羊肉）
未煮熟的肉；鲜肉。
《韩非子·外储说右上》：“壶酒不清，生肉不布。”陈奇猷集释：“杀牲得肉，即煮以食人，故曰生肉不陈也。”《汉书·东方朔传》：“朔曰：‘生肉为膾，乾肉为脯。’”
长出肉来。
《淮南子·览冥训》：“今夫地黄主属骨，而甘草主生肉之药也。”